HANATOMOE ソーダポップHanatomoe Sodapop Nigori Nama (Sparkling)
HANATOMOEシリーズは、独創的で心を躍らせる新たな味わいの可能性を追求したチャレンジングで特別...
奈良の酒蔵・醸造元 米の“うまみ“が伝わる 『蔵につく酵母菌』と 『地元の米』を生かした酒造りを行っています。今までの酒造りでは語ることのできない 『酸と旨みが響きあう酒造り』今までの酒造りでは語ることのできない 『酸と旨みが響きあう酒造り』
HANATOMOEシリーズは、独創的で心を躍らせる新たな味わいの可能性を追求したチャレンジングで特別...
ものは変化する ～景色みたいな酒～ 蔵のある奈良県吉野郡は歴史的に林業の盛んな地域。日本酒造りにおい...
弊蔵がある紀伊半島は、中山間の地形から林業以外にも果樹が農業の中心として成り立ってきた地域です。その...
自然の摂理を理解したい。 日本酒は、風土に根付けば根付くほど、より唯一無二の味わいに近づきます。それ...