水酛のニュアンスを凝縮した果実感。「新感覚の酸」
「水酛×水酛」は花巴の水もと純米酒を仕込み水として使うことで
水酛製法の持つ乳酸のニュアンスがギュッと凝縮された人気の商品の生酒（澄酒）です。
まるで「りんごジュースなのか？」とも思わせるほどの甘酸っぱさの幅広さを
楽しめる水酛を取り組む蔵だからこそできる新しい味わいのチャレンジです。
この”HANATOMOE ”シリーズは酸の表現が生み出す新たな味わいの
可能性を追求した、ちょっと特別な花巴となります。
※こちらの商品は花巴取り扱い店での販売となります。蔵販売所・オンラインストアではご購入いただけませんのでご了承ください。
全国の花巴取扱い店
商品概要
- 出荷開始日 2024/1/11
- 販売価格 1800ml 4000円（税抜）／720ml 2000円（税抜）
- 酒 母 水酛（酵母無添加）
- 原料米 奈良県産契約栽培酒米
- アルコール分 18％